南澳區市場監管局對轄區內備受關注的網紅餐廳展開了一次突擊專項檢查，旨在保障廣大消費者的飲食安全，規范餐飲服務行業秩序。檢查范圍覆蓋了10家熱門網紅餐廳，重點核查了食品原料采購、儲存、加工制作、餐具消毒、從業人員健康證明以及環境衛生等多個環節。

經檢查，大部分網紅餐廳能夠嚴格遵守食品安全法規，操作流程規范。其中8家餐廳整體表現優秀，食材新鮮、后廚清潔、證照齊全，獲得了監管部門的肯定。但也發現個別餐廳存在一些問題，如食品儲存不當、消毒記錄不完整等，已當場下達整改通知，要求限期改正。

市場監管局提醒，消費者在選擇網紅餐廳時，除了關注網絡評價，還應留意餐廳的公示信息，如食品安全等級和許可證。消費者若發現食品安全隱患，可及時通過12315熱線舉報。市場監管部門將持續加強巡查，并定期公開檢查結果，推動餐飲行業整體水平提升，確保公眾'舌尖上的安全'。