為保障師生飲食安全與健康,近日,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊深入食堂一線,對食品安全及餐飲服務(wù)工作進(jìn)行全面檢查。檢查組重點(diǎn)查看了原料采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié),仔細(xì)檢查了環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備運(yùn)行及從業(yè)人員健康管理情況。同時,領(lǐng)導(dǎo)們還與就餐學(xué)生親切交流,聽取他們對餐飲服務(wù)的意見建議。檢查過程中,校領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào),食堂安全是校園工作的重中之重,必須嚴(yán)格落實各項規(guī)章制度,確保師生吃到放心、滿意的飯菜。此次檢查進(jìn)一步強(qiáng)化了食堂管理水平,為提升校園餐飲服務(wù)質(zhì)量奠定了堅實基礎(chǔ)。
專業(yè)餐飲服務(wù)解決方案 龍崗坪山食堂承包與機(jī)關(guān)單位飯?zhí)猛獍?/span>